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乳制品检测实验室规划(详情请点击图片进入)
上一方案    发布时间:2012-11-01    下一方案
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为切实加强乳制品质量安全监管工作,国家食品药品监督管理局于2010 11 月颁发了《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则 (2010 )》和《企业生产乳制品许可条件审查细则 (2010 )》,同时颁布了2010 版新的乳制品检测国家标准。与已经废止的《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则 (2006 )》和《企业生产乳制品许可条件审查细则 (2006 )》相比,国家对乳制品生产企业的出厂检验要求更加严格。其中,婴幼儿配方乳粉出厂检验项目由2006年规定的53项增加到了2010年规定的64项;乳制品生产企业出厂检验项目由2006年规定的最多21项增加到了2010年规定的37项。

  随着乳制品生产企业出厂检验项目的增加,其企业检测成本也随之相应增加。考虑到乳制品保质期以及企业对生产成本的控制问题,北京市科学器材公司本着为企业服务的宗旨,提出建立以国产科学仪器应用为主的企业快速自检实验室整体解决方案。其中,针对乳制品检测项目的国产快速检测仪器/试剂盒与常规大型国产科学仪器,由国产科学仪器应用示范中心提供比对实验数据,证明其仪器的使用精度能够保证企业的自检要求。针对企业自检实验室构建后运行的技术问题,由国产科学仪器应用示范中心、北京市科学器材公司与国产科学仪器生产厂商提供全方位的售后技术支持服务工作。